「う」から始まる食べ物には、どのようなものがあるのでしょうか。代表的なものには、うどん、うなぎ、うに、梅干し、ういろう、ウインナー、ウーロン茶などがあります。
この記事では、読みの最初が「う・ウ」になる食べ物を、主食、野菜・果物、魚介類、料理、お菓子、飲み物などに分けて紹介します。文字数別の一覧や、しりとりで使いやすい言葉も確認できます。
しりとりで使う場合は、最後が「ん」ではない言葉を選ぶのが基本です。食べ物以外も含めて探したい方は、【う】から始まる言葉一覧|しりとり・クロスワードで使える言葉も参考にしてください。
掲載基準:漢字の先頭ではなく、ひらがな・カタカナに直したときの読みが「う・ウ」から始まる名称を掲載しています。途中や最後に「う」が入るだけの食べ物は、基本一覧には含めません。
この記事で分かること
- 🔍 「う」から始まる食べ物の代表例
- 📘 主食・野菜・果物・料理・お菓子・飲み物の種類別一覧
- 🎲 文字数別や、しりとりで使いやすい食べ物
- ✅ 「うから始まる」と「うのつく」の違い
「う」から始まる食べ物の早見一覧

まずは、よく知られている「う」から始まる食べ物をまとめます。文字数は読み方を基準とし、小さい「ゃ・ゅ・ょ・っ」や長音記号「ー」も1文字として数えています。
| 食べ物 | 読み方 | 種類 | 文字数 | 最後の文字 |
|---|---|---|---|---|
| うに | うに | 海産物 | 2文字 | に |
| 梅 | うめ | 果実 | 2文字 | め |
| 瓜 | うり | 野菜の総称 | 2文字 | り |
| うどん | うどん | 主食・麺 | 3文字 | ん |
| うなぎ | うなぎ | 魚介類 | 3文字 | ぎ |
| うるい | うるい | 山菜 | 3文字 | い |
| ういろう | ういろう | 和菓子 | 4文字 | う |
| 梅干し | うめぼし | 加工食品 | 4文字 | し |
| 卯の花 | うのはな | 惣菜 | 4文字 | な |
| 宇治茶 | うじちゃ | 飲み物 | 4文字 | ゃ(や) |
| ウインナー | ういんなー | 加工肉 | 5文字 | ー |
| ウエハース | うえはーす | お菓子 | 5文字 | す |
| うるち米 | うるちまい | 穀物 | 5文字 | い |
| 海ぶどう | うみぶどう | 海藻 | 5文字 | う |
| うな重 | うなじゅう | 料理 | 5文字 | う |
| 宇治金時 | うじきんとき | 甘味 | 6文字 | き |
| ウーロン茶 | うーろんちゃ | 飲み物 | 6文字 | ゃ(や) |
| うずら卵 | うずらたまご | 卵 | 6文字 | ご |
長音記号「ー」や小さい「ゃ・ゅ・ょ」を最後に含む言葉は、しりとりのルールによって扱いが変わります。遊ぶ前にルールを確認しておくと安心です。
「う」から始まる主食・麺・ご飯・パン
主食では、うどんを中心に、ご飯料理やパンの名前があります。料理名まで含めると候補を増やせます。
| 食べ物 | 読み方 | 説明 |
|---|---|---|
| うどん | うどん | 小麦粉を主原料とする日本の麺料理 |
| うどんすき | うどんすき | うどんと具材をだしで煮る鍋料理 |
| うるち米 | うるちまい | 一般的なご飯に使われる米 |
| うなぎ飯 | うなぎめし | うなぎをご飯にのせたり混ぜたりした料理 |
| うな重 | うなじゅう | 重箱にご飯とうなぎのかば焼きを盛る料理 |
| うな丼 | うなどん | 丼にご飯とうなぎのかば焼きを盛る料理 |
| うな茶漬け | うなちゃづけ | うなぎとご飯にだしや茶をかける料理 |
| ウインナーロール | ういんなーろーる | ウインナーをパン生地で包んだ惣菜パン |
| うぐいすパン | うぐいすぱん | うぐいすあんを入れた菓子パン |
| 梅おにぎり | うめおにぎり | 梅干しや梅肉を具にしたおにぎり |
| 梅がゆ | うめがゆ | 梅干しなどを添えたかゆ |
「う」から始まる野菜・果物・豆・山菜
野菜や山菜では、うど、うるい、瓜などが代表的です。果物の候補は多くないため、一般的に食材として知られている名称を中心に紹介します。
野菜・山菜
| 食べ物 | 読み方 | 分類・特徴 |
|---|---|---|
| うど | うど | 香りとほろ苦さがある山菜 |
| うるい | うるい | やわらかい葉と茎を食べる山菜 |
| 瓜 | うり | ウリ科の実をまとめて表す名称 |
| うぐいす菜 | うぐいすな | 若い葉を食べる青菜 |
| ウコン | うこん | 地下茎を香辛料や飲料などに利用する植物 |
| うすいえんどう | うすいえんどう | 主に実を食べるえんどう豆の一種 |
果物
| 食べ物 | 読み方 | 説明 |
|---|---|---|
| 梅 | うめ | 梅干し、梅酒、ジャムなどに加工される果実 |
| 温州みかん | うんしゅうみかん | 日本で広く栽培されている代表的なみかん |
「う」から始まる一般的な果物は限られます。珍しい外国語名や品種名で無理に数を増やさず、読みが広く定着しているものを選ぶのが分かりやすいでしょう。
豆類・豆を使った食品
| 食べ物 | 読み方 | 説明 |
|---|---|---|
| うずら豆 | うずらまめ | 模様がうずらの卵に似た豆 |
| うぐいす豆 | うぐいすまめ | 青えんどうなどを甘く煮た食品 |
| うぐいすあん | うぐいすあん | 青えんどうを使った緑色のあん |
きのこ類
| 食べ物 | 読み方 | 説明 |
|---|---|---|
| ウスヒラタケ | うすひらたけ | 食用にされるヒラタケの仲間 |
「う」から始まる魚介類・海産物・肉・卵
魚介類では、うなぎ、うに、うるめいわしなどがよく知られています。ここでは生き物としての分類ではなく、食材として流通・利用される名称を紹介します。
| 食べ物 | 読み方 | 分類・特徴 |
|---|---|---|
| うなぎ | うなぎ | かば焼きや白焼きに使われる魚 |
| うに | うに | 生殖巣をすしや丼などで食べる海産物 |
| うるめいわし | うるめいわし | 干物などに加工されることが多い魚 |
| ウマヅラハギ | うまづらはぎ | 刺身、煮付け、鍋などに使われる魚 |
| ウツボ | うつぼ | 地域によってたたきや揚げ物などで食べられる魚 |
| ウグイ | うぐい | 甘露煮や塩焼きなどで食べられる淡水魚 |
| ウバガイ | うばがい | 一般にホッキガイの名でも知られる二枚貝 |
| ウチワエビ | うちわえび | 身を刺身、塩焼き、みそ汁などで食べる甲殻類 |
| 海ぶどう | うみぶどう | 房状の粒を食べる海藻 |
| ウインナー | ういんなー | ひき肉を腸などに詰めた加工肉 |
| うずら卵 | うずらたまご | うずらが産む小さな卵 |
| 烏骨鶏卵 | うこっけいらん | 烏骨鶏が産む卵 |
うなぎやウツボなどを生き物として詳しく探したい場合は、【うから始まる動物・生き物一覧】鳥・魚・虫も種類別に紹介をご覧ください。
「う」から始まる料理・郷土料理
料理名では、うなぎを使った料理のほか、惣菜、汁物、地域料理などが見つかります。分かりにくい名称には簡単な説明を添えます。
| 料理名 | 読み方 | 説明 |
|---|---|---|
| うな重 | うなじゅう | 重箱にご飯とうなぎのかば焼きを盛った料理 |
| うな丼 | うなどん | 丼にご飯とうなぎのかば焼きを盛った料理 |
| う巻き | うまき | うなぎのかば焼きを芯にした卵焼き |
| うざく | うざく | 細切りのうなぎときゅうりを合わせた酢の物 |
| うな茶漬け | うなちゃづけ | うなぎをのせたご飯にだしや茶をかける料理 |
| うな玉丼 | うなたまどん | うなぎと卵をご飯にのせた丼料理 |
| うしお汁 | うしおじる | 魚介のうま味を生かした澄まし汁 |
| 卯の花 | うのはな | おからを野菜などと炒り煮にした惣菜 |
| うま煮 | うまに | 肉や野菜などを甘辛く煮た料理 |
| うずみ | うずみ | 具をご飯で覆う広島県福山市周辺の郷土料理 |
| うどんすき | うどんすき | うどんと魚介、肉、野菜などを煮る鍋料理 |
| 宇和島鯛めし | うわじまたいめし | 鯛の刺身とたれ、卵などをご飯にかける郷土料理 |
「う」から始まるお菓子・スイーツ
お菓子やスイーツには、和菓子、洋菓子、氷菓、広く知られた商品名があります。商品名は一般的な食べ物と区別して示します。
| 食べ物 | 読み方 | 種類・説明 |
|---|---|---|
| ういろう | ういろう | 米粉などを蒸して作る和菓子 |
| ウエハース | うえはーす | 薄く焼いた生地を重ねた軽い食感のお菓子 |
| うぐいす餅 | うぐいすもち | 求肥などであんを包み、青きな粉をまぶした和菓子 |
| 宇治金時 | うじきんとき | 抹茶のかき氷に小豆などを添えた甘味 |
| 宇治抹茶アイス | うじまっちゃあいす | 宇治抹茶を使ったアイスクリーム |
| 薄皮まんじゅう | うすかわまんじゅう | 薄い皮であんを包んだまんじゅう |
| 梅ヶ枝餅 | うめがえもち | もち米やうるち米の生地であんを包んで焼く菓子 |
| 梅ゼリー | うめぜりー | 梅の果汁や甘露煮などを使うゼリー |
| ウイスキーボンボン | ういすきーぼんぼん | ウイスキーを中に入れたチョコレート菓子 |
| うなぎパイ | うなぎぱい | 静岡県浜松市の菓子として知られる商品名 |
| うまい棒 | うまいぼう | 棒状のスナック菓子として知られる商品名 |
| うぐいすパン | うぐいすぱん | うぐいすあんを包んだ菓子パン |
商品名をしりとりで使えるかどうかは、遊ぶ人同士のルールによって異なります。一般名詞だけを使うルールでは、うなぎパイやうまい棒を除外する場合があります。
「う」から始まる飲み物
飲み物では、お茶、コーヒー、梅を使った飲料、酒類などがあります。酒類は子ども向けの言葉とは分けて考えてください。
| 飲み物 | 読み方 | 種類・説明 |
|---|---|---|
| ウーロン茶 | うーろんちゃ | 茶葉を半発酵させて作る中国茶 |
| 宇治茶 | うじちゃ | 京都府南部を中心とする地域で作られる茶の総称 |
| 宇治抹茶 | うじまっちゃ | 宇治地域と結び付きの深い抹茶 |
| ウインナーコーヒー | ういんなーこーひー | コーヒーにホイップクリームなどを浮かべた飲み物 |
| 梅ジュース | うめじゅーす | 梅シロップなどを水や炭酸水で割る飲み物 |
| 梅昆布茶 | うめこんぶちゃ | 昆布茶に梅の風味を加えた飲み物 |
| ウコン茶 | うこんちゃ | ウコンを原料に使う茶 |
| 梅酒 | うめしゅ | 梅の実を酒類と糖類に漬けて作る酒 |
| ウイスキー | ういすきー | 穀物を原料とする蒸留酒 |
| ウォッカ | うぉっか | 穀物などを原料とする蒸留酒 |
「う」から始まる調味料・加工食品
調味料や加工食品まで含めると、薄口しょうゆ、ウスターソース、梅干しなども候補になります。
| 食べ物 | 読み方 | 説明 |
|---|---|---|
| ウスターソース | うすたーそーす | 野菜や果実、香辛料などを使う液体調味料 |
| 薄口しょうゆ | うすくちしょうゆ | 色が淡く、料理の色を生かしやすいしょうゆ |
| うま味調味料 | うまみちょうみりょう | 料理にうま味を加える調味料 |
| うるか | うるか | アユなどの内臓や身を塩漬けにした食品 |
| 梅干し | うめぼし | 梅の実を塩漬けし、干して作る保存食品 |
| 梅酢 | うめず | 梅を塩漬けにした際に上がる液体 |
| 梅肉 | うめにく | 梅干しの種を除いてペースト状にしたもの |
| うにしょうゆ | うにしょうゆ | うにの風味を生かしたしょうゆ系の調味料 |
| うぐいすあん | うぐいすあん | 青えんどうを甘く煮て作るあん |
文字数別に探せる「う」から始まる食べ物

文字数を指定されたしりとり、クロスワード、クイズでは、読みをひらがな・カタカナに直して数えます。ここでは小さい「ゃ・ゅ・ょ・っ」と長音記号「ー」も、それぞれ1文字として数えています。
2文字
| 食べ物 | 読み方 | 最後の文字 |
|---|---|---|
| うに | うに | に |
| 梅 | うめ | め |
| 瓜 | うり | り |
3文字
| 食べ物 | 読み方 | 最後の文字 |
|---|---|---|
| うどん | うどん | ん |
| うなぎ | うなぎ | ぎ |
| うるい | うるい | い |
| うるか | うるか | か |
| う巻き | うまき | き |
| うざく | うざく | く |
| うずみ | うずみ | み |
| 梅酢 | うめず | ず |
| ウツボ | うつぼ | ぼ |
| ウグイ | うぐい | い |
4文字
| 食べ物 | 読み方 | 最後の文字 |
|---|---|---|
| ういろう | ういろう | う |
| 梅干し | うめぼし | し |
| 卯の花 | うのはな | な |
| うな丼 | うなどん | ん |
| 宇治茶 | うじちゃ | ゃ(や) |
| 梅酒 | うめしゅ | ゅ(ゆ) |
| ウォッカ | うぉっか | か |
| 梅がゆ | うめがゆ | ゆ |
| 梅肉 | うめにく | く |
| ウバガイ | うばがい | い |
5文字
| 食べ物 | 読み方 | 最後の文字 |
|---|---|---|
| ウインナー | ういんなー | ー |
| ウエハース | うえはーす | す |
| うしお汁 | うしおじる | る |
| うるち米 | うるちまい | い |
| 海ぶどう | うみぶどう | う |
| うな重 | うなじゅう | う |
| うどんすき | うどんすき | き |
| うなぎ飯 | うなぎめし | し |
| うなぎパイ | うなぎぱい | い |
| うまい棒 | うまいぼう | う |
| 梅ゼリー | うめぜりー | ー |
6文字以上
| 食べ物 | 読み方 | 文字数 |
|---|---|---|
| 宇治金時 | うじきんとき | 6文字 |
| ウーロン茶 | うーろんちゃ | 6文字 |
| うずら卵 | うずらたまご | 6文字 |
| うぐいす豆 | うぐいすまめ | 6文字 |
| うるめいわし | うるめいわし | 6文字 |
| ウマヅラハギ | うまづらはぎ | 6文字 |
| うな茶漬け | うなちゃづけ | 6文字 |
| うぐいす餅 | うぐいすもち | 6文字 |
| 梅ヶ枝餅 | うめがえもち | 6文字 |
| ウスターソース | うすたーそーす | 7文字 |
| 薄口しょうゆ | うすくちしょうゆ | 8文字 |
| 温州みかん | うんしゅうみかん | 8文字 |
| 薄皮まんじゅう | うすかわまんじゅう | 9文字 |
| ウインナーコーヒー | ういんなーこーひー | 9文字 |
| うま味調味料 | うまみちょうみりょう | 10文字 |
食べ物以外も含めて6文字以上の候補を探したい方は、【うから始まる長い言葉一覧】6文字以上を文字数別に紹介も確認してください。
しりとりで使いやすい「う」から始まる食べ物
しりとりでは、短くて広く知られ、「ん」で終わらない一般名詞が使いやすい傾向があります。商品名、長音記号、小さい文字の扱いはルールによって異なります。
まず覚えたい言葉
- ✅ うに:2文字で覚えやすく、最後は「に」
- ✅ 梅:身近な食材で、最後は「め」
- ✅ うなぎ:よく知られた食べ物で、最後は「ぎ」
- ✅ ういろう:最後が「う」なので、相手に「う」を返せる
- ✅ 梅干し:一般的な食品名で、最後は「し」
| 食べ物 | 読み方 | 最後の文字 | 使いやすさ | 注意点 |
|---|---|---|---|---|
| うに | うに | に | 使いやすい | 2文字で覚えやすい |
| 梅 | うめ | め | 使いやすい | 一般的な食材名 |
| 瓜 | うり | り | 使いやすい | 野菜の総称として使える |
| うなぎ | うなぎ | ぎ | 使いやすい | よく知られた食材名 |
| うるい | うるい | い | 使える | 山菜名を知らない相手には説明が必要な場合がある |
| ういろう | ういろう | う | 使いやすい | 相手に再び「う」を返す |
| 梅干し | うめぼし | し | 使いやすい | 広く知られた加工食品 |
| ウエハース | うえはーす | す | 使いやすい | カタカナ語を認めるルールか確認する |
| うな重 | うなじゅう | う | 使える | 料理名を認めるルールで使用する |
| うどん | うどん | ん | 注意 | 一般的なルールでは「ん」で終わると負けになる |
| うな丼 | うなどん | ん | 注意 | 「ん」で終わる |
| ウインナー | ういんなー | ー | ルール確認 | 長音記号を前の音として扱うか、母音として扱うかが異なる |
子ども向けの簡単な「う」から始まる食べ物
子どものしりとりや絵しりとりでは、見たことや食べたことがあり、絵にしやすい言葉を選ぶと伝わりやすくなります。
- 🧒 うどん:麺と器を描きやすい食べ物。ただし「ん」で終わります。
- 🧒 うなぎ:細長い形で表しやすく、最後は「ぎ」です。
- 🧒 うに:短い2文字の言葉で、最後は「に」です。
- 🧒 梅:丸い実として描きやすく、最後は「め」です。
- 🧒 瓜:野菜の仲間として使え、最後は「り」です。
- 🧒 ういろう:和菓子の名前で、最後は「う」です。
- 🧒 ウインナー:身近な食品ですが、長音記号の扱いを決めておきます。
- 🧒 ウーロン茶:飲み物も使えるルールなら候補になります。
「うから始まる食べ物」と「うのつく食べ物」の違い

「うから始まる食べ物」は、読みの最初が「う」のものだけを指します。一方、「うのつく食べ物」は、名前の途中や最後に「う」が入るものまで含める広い探し方です。
| 探し方 | 対象 | 例 |
|---|---|---|
| うから始まる食べ物 | 最初の読みが「う・ウ」 | うどん、うなぎ、ういろう |
| うのつく食べ物 | 途中や最後に「う」が入るものも含む | きゅうり、とうふ、しょうゆ |
食べ物に限らず、最初・真ん中・最後の位置から探したい方は、【うがつく言葉一覧】最初・真ん中・最後に「う」が入る言葉をご覧ください。
使う前に確認
- ✅ 読みの最初が「う・ウ」になっているか
- ✅ 「ん」で終わる言葉を使えるルールか
- ✅ 長音記号や小さい文字をどう扱うか
- ✅ 商品名・料理名・飲み物を使ってよいか
土用の丑の日に食べられる「う」のつく食べ物
土用の丑の日には、うなぎのほかにも「う」のつく食べ物を選ぶことがあります。代表例には、うどん、梅干し、瓜などがあります。
- うなぎ:土用の丑の日の食べ物として特に広く知られています。
- うどん:やわらかく食べやすい「う」から始まる食べ物です。
- 梅干し:「うめぼし」と読む保存食品です。
- 瓜:「うり」と読むウリ科の食べ物の総称です。
- 牛肉:食品名の読みは「ぎゅうにく」なので、通常の「うから始まる食べ物」には含めません。ただし、「うし」に由来する「う」のつく食べ物として挙げられることがあります。
この見出しは季節の食文化に関する補足です。記事全体の一覧は、読みそのものが「う・ウ」から始まる食べ物を基準にしています。
よくある「う」から始まる食べ物の質問
「う」から始まる食べ物について、よくある疑問をまとめます。
「う」から始まる食べ物は何がありますか?
代表的なものには、うどん、うなぎ、うに、梅、ういろう、ウインナー、ウエハース、ウーロン茶などがあります。読みの最初が「う・ウ」になる食品、食材、料理、飲み物が対象です。
「う」から始まる野菜は何がありますか?
うど、うるい、瓜、うぐいす菜などがあります。ウコンやうすいえんどうも、食材として使われる「う」から始まる植物の例です。
「う」から始まる果物は何がありますか?
一般的な例には、梅と温州みかんがあります。「う」から始まる果物は多くないため、珍しい品種名を無理に加えず、広く通じる名称を選ぶと分かりやすいです。
「う」から始まるお菓子やスイーツは何がありますか?
ういろう、ウエハース、うぐいす餅、宇治金時、薄皮まんじゅう、梅ヶ枝餅などがあります。うなぎパイやうまい棒は、広く知られた商品名として挙げられます。
「う」から始まる4文字の食べ物は何がありますか?
ういろう、梅干し、卯の花、うな丼、宇治茶、梅酒、ウォッカなどがあります。ここでは読みを基準にし、小さい「ゃ・ゅ・ょ・っ」も1文字として数えています。
しりとりで使える「う」から始まる食べ物は何ですか?
うに、梅、瓜、うなぎ、ういろう、梅干しなどは、「ん」で終わらないため使いやすい候補です。商品名や長音記号を含む言葉を使えるかは、遊ぶ人同士のルールを確認してください。
「うから始まる食べ物」と「うのつく食べ物」は同じですか?
同じではありません。「うから始まる食べ物」は最初の読みが「う」のものに限定されますが、「うのつく食べ物」は、きゅうりやとうふのように途中や最後に「う」が入るものも含みます。
「うどん」はしりとりで使えますか?
言葉として答えることはできますが、うどんは「ん」で終わります。一般的なしりとりでは「ん」で終わると負けになるため、勝ち負けを意識する場合は別の言葉を選ぶのが無難です。
「う」から始まる食べ物をしりとりや言葉遊びで使おう
「う」から始まる食べ物には、うどん、うなぎ、うに、梅、ういろう、ウインナー、宇治金時、ウーロン茶などがあります。主食、野菜・果物、魚介類、料理、お菓子、飲み物に分けると、目的に合う言葉を探しやすくなります。
しりとりでは、うに、梅、瓜、うなぎ、ういろうなど、「ん」で終わらない一般的な名称が使いやすいでしょう。文字数を指定された場合は、漢字の字数ではなく読み方で数えるのがポイントです。
続けて探したい内容に合わせて、以下の記事も活用してください。


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