【うから始まる食べ物一覧】野菜・果物・料理・お菓子を紹介

うどんやうなぎ、うに、梅など「う」から始まる食べ物の代表例 言葉一覧

「う」から始まる食べ物には、どのようなものがあるのでしょうか。代表的なものには、うどん、うなぎ、うに、梅干し、ういろう、ウインナー、ウーロン茶などがあります。

この記事では、読みの最初が「う・ウ」になる食べ物を、主食、野菜・果物、魚介類、料理、お菓子、飲み物などに分けて紹介します。文字数別の一覧や、しりとりで使いやすい言葉も確認できます。

しりとりで使う場合は、最後が「ん」ではない言葉を選ぶのが基本です。食べ物以外も含めて探したい方は、【う】から始まる言葉一覧|しりとり・クロスワードで使える言葉も参考にしてください。

掲載基準:漢字の先頭ではなく、ひらがな・カタカナに直したときの読みが「う・ウ」から始まる名称を掲載しています。途中や最後に「う」が入るだけの食べ物は、基本一覧には含めません。

この記事で分かること

  • 🔍 「う」から始まる食べ物の代表例
  • 📘 主食・野菜・果物・料理・お菓子・飲み物の種類別一覧
  • 🎲 文字数別や、しりとりで使いやすい食べ物
  • ✅ 「うから始まる」と「うのつく」の違い

「う」から始まる食べ物の早見一覧

食べ物名の読み方・種類・文字数・最後の文字を確認する早見表の見方

まずは、よく知られている「う」から始まる食べ物をまとめます。文字数は読み方を基準とし、小さい「ゃ・ゅ・ょ・っ」や長音記号「ー」も1文字として数えています。

食べ物 読み方 種類 文字数 最後の文字
うに うに 海産物 2文字
うめ 果実 2文字
うり 野菜の総称 2文字
うどん うどん 主食・麺 3文字
うなぎ うなぎ 魚介類 3文字
うるい うるい 山菜 3文字
ういろう ういろう 和菓子 4文字
梅干し うめぼし 加工食品 4文字
卯の花 うのはな 惣菜 4文字
宇治茶 うじちゃ 飲み物 4文字 ゃ(や)
ウインナー ういんなー 加工肉 5文字
ウエハース うえはーす お菓子 5文字
うるち米 うるちまい 穀物 5文字
海ぶどう うみぶどう 海藻 5文字
うな重 うなじゅう 料理 5文字
宇治金時 うじきんとき 甘味 6文字
ウーロン茶 うーろんちゃ 飲み物 6文字 ゃ(や)
うずら卵 うずらたまご 6文字

長音記号「ー」や小さい「ゃ・ゅ・ょ」を最後に含む言葉は、しりとりのルールによって扱いが変わります。遊ぶ前にルールを確認しておくと安心です。

「う」から始まる主食・麺・ご飯・パン

主食では、うどんを中心に、ご飯料理やパンの名前があります。料理名まで含めると候補を増やせます。

食べ物 読み方 説明
うどん うどん 小麦粉を主原料とする日本の麺料理
うどんすき うどんすき うどんと具材をだしで煮る鍋料理
うるち米 うるちまい 一般的なご飯に使われる米
うなぎ飯 うなぎめし うなぎをご飯にのせたり混ぜたりした料理
うな重 うなじゅう 重箱にご飯とうなぎのかば焼きを盛る料理
うな丼 うなどん 丼にご飯とうなぎのかば焼きを盛る料理
うな茶漬け うなちゃづけ うなぎとご飯にだしや茶をかける料理
ウインナーロール ういんなーろーる ウインナーをパン生地で包んだ惣菜パン
うぐいすパン うぐいすぱん うぐいすあんを入れた菓子パン
梅おにぎり うめおにぎり 梅干しや梅肉を具にしたおにぎり
梅がゆ うめがゆ 梅干しなどを添えたかゆ

「う」から始まる野菜・果物・豆・山菜

野菜や山菜では、うど、うるい、瓜などが代表的です。果物の候補は多くないため、一般的に食材として知られている名称を中心に紹介します。

野菜・山菜

食べ物 読み方 分類・特徴
うど うど 香りとほろ苦さがある山菜
うるい うるい やわらかい葉と茎を食べる山菜
うり ウリ科の実をまとめて表す名称
うぐいす菜 うぐいすな 若い葉を食べる青菜
ウコン うこん 地下茎を香辛料や飲料などに利用する植物
うすいえんどう うすいえんどう 主に実を食べるえんどう豆の一種

果物

食べ物 読み方 説明
うめ 梅干し、梅酒、ジャムなどに加工される果実
温州みかん うんしゅうみかん 日本で広く栽培されている代表的なみかん

「う」から始まる一般的な果物は限られます。珍しい外国語名や品種名で無理に数を増やさず、読みが広く定着しているものを選ぶのが分かりやすいでしょう。

豆類・豆を使った食品

食べ物 読み方 説明
うずら豆 うずらまめ 模様がうずらの卵に似た豆
うぐいす豆 うぐいすまめ 青えんどうなどを甘く煮た食品
うぐいすあん うぐいすあん 青えんどうを使った緑色のあん

きのこ類

食べ物 読み方 説明
ウスヒラタケ うすひらたけ 食用にされるヒラタケの仲間

「う」から始まる魚介類・海産物・肉・卵

魚介類では、うなぎ、うに、うるめいわしなどがよく知られています。ここでは生き物としての分類ではなく、食材として流通・利用される名称を紹介します。

食べ物 読み方 分類・特徴
うなぎ うなぎ かば焼きや白焼きに使われる魚
うに うに 生殖巣をすしや丼などで食べる海産物
うるめいわし うるめいわし 干物などに加工されることが多い魚
ウマヅラハギ うまづらはぎ 刺身、煮付け、鍋などに使われる魚
ウツボ うつぼ 地域によってたたきや揚げ物などで食べられる魚
ウグイ うぐい 甘露煮や塩焼きなどで食べられる淡水魚
ウバガイ うばがい 一般にホッキガイの名でも知られる二枚貝
ウチワエビ うちわえび 身を刺身、塩焼き、みそ汁などで食べる甲殻類
海ぶどう うみぶどう 房状の粒を食べる海藻
ウインナー ういんなー ひき肉を腸などに詰めた加工肉
うずら卵 うずらたまご うずらが産む小さな卵
烏骨鶏卵 うこっけいらん 烏骨鶏が産む卵

うなぎやウツボなどを生き物として詳しく探したい場合は、【うから始まる動物・生き物一覧】鳥・魚・虫も種類別に紹介をご覧ください。

「う」から始まる料理・郷土料理

料理名では、うなぎを使った料理のほか、惣菜、汁物、地域料理などが見つかります。分かりにくい名称には簡単な説明を添えます。

料理名 読み方 説明
うな重 うなじゅう 重箱にご飯とうなぎのかば焼きを盛った料理
うな丼 うなどん 丼にご飯とうなぎのかば焼きを盛った料理
う巻き うまき うなぎのかば焼きを芯にした卵焼き
うざく うざく 細切りのうなぎときゅうりを合わせた酢の物
うな茶漬け うなちゃづけ うなぎをのせたご飯にだしや茶をかける料理
うな玉丼 うなたまどん うなぎと卵をご飯にのせた丼料理
うしお汁 うしおじる 魚介のうま味を生かした澄まし汁
卯の花 うのはな おからを野菜などと炒り煮にした惣菜
うま煮 うまに 肉や野菜などを甘辛く煮た料理
うずみ うずみ 具をご飯で覆う広島県福山市周辺の郷土料理
うどんすき うどんすき うどんと魚介、肉、野菜などを煮る鍋料理
宇和島鯛めし うわじまたいめし 鯛の刺身とたれ、卵などをご飯にかける郷土料理

「う」から始まるお菓子・スイーツ

お菓子やスイーツには、和菓子、洋菓子、氷菓、広く知られた商品名があります。商品名は一般的な食べ物と区別して示します。

食べ物 読み方 種類・説明
ういろう ういろう 米粉などを蒸して作る和菓子
ウエハース うえはーす 薄く焼いた生地を重ねた軽い食感のお菓子
うぐいす餅 うぐいすもち 求肥などであんを包み、青きな粉をまぶした和菓子
宇治金時 うじきんとき 抹茶のかき氷に小豆などを添えた甘味
宇治抹茶アイス うじまっちゃあいす 宇治抹茶を使ったアイスクリーム
薄皮まんじゅう うすかわまんじゅう 薄い皮であんを包んだまんじゅう
梅ヶ枝餅 うめがえもち もち米やうるち米の生地であんを包んで焼く菓子
梅ゼリー うめぜりー 梅の果汁や甘露煮などを使うゼリー
ウイスキーボンボン ういすきーぼんぼん ウイスキーを中に入れたチョコレート菓子
うなぎパイ うなぎぱい 静岡県浜松市の菓子として知られる商品名
うまい棒 うまいぼう 棒状のスナック菓子として知られる商品名
うぐいすパン うぐいすぱん うぐいすあんを包んだ菓子パン

商品名をしりとりで使えるかどうかは、遊ぶ人同士のルールによって異なります。一般名詞だけを使うルールでは、うなぎパイやうまい棒を除外する場合があります。

「う」から始まる飲み物

飲み物では、お茶、コーヒー、梅を使った飲料、酒類などがあります。酒類は子ども向けの言葉とは分けて考えてください。

飲み物 読み方 種類・説明
ウーロン茶 うーろんちゃ 茶葉を半発酵させて作る中国茶
宇治茶 うじちゃ 京都府南部を中心とする地域で作られる茶の総称
宇治抹茶 うじまっちゃ 宇治地域と結び付きの深い抹茶
ウインナーコーヒー ういんなーこーひー コーヒーにホイップクリームなどを浮かべた飲み物
梅ジュース うめじゅーす 梅シロップなどを水や炭酸水で割る飲み物
梅昆布茶 うめこんぶちゃ 昆布茶に梅の風味を加えた飲み物
ウコン茶 うこんちゃ ウコンを原料に使う茶
梅酒 うめしゅ 梅の実を酒類と糖類に漬けて作る酒
ウイスキー ういすきー 穀物を原料とする蒸留酒
ウォッカ うぉっか 穀物などを原料とする蒸留酒

「う」から始まる調味料・加工食品

調味料や加工食品まで含めると、薄口しょうゆ、ウスターソース、梅干しなども候補になります。

食べ物 読み方 説明
ウスターソース うすたーそーす 野菜や果実、香辛料などを使う液体調味料
薄口しょうゆ うすくちしょうゆ 色が淡く、料理の色を生かしやすいしょうゆ
うま味調味料 うまみちょうみりょう 料理にうま味を加える調味料
うるか うるか アユなどの内臓や身を塩漬けにした食品
梅干し うめぼし 梅の実を塩漬けし、干して作る保存食品
梅酢 うめず 梅を塩漬けにした際に上がる液体
梅肉 うめにく 梅干しの種を除いてペースト状にしたもの
うにしょうゆ うにしょうゆ うにの風味を生かしたしょうゆ系の調味料
うぐいすあん うぐいすあん 青えんどうを甘く煮て作るあん

文字数別に探せる「う」から始まる食べ物

「う」から始まる食べ物を2文字から6文字以上まで文字数別に分類した図解

文字数を指定されたしりとり、クロスワード、クイズでは、読みをひらがな・カタカナに直して数えます。ここでは小さい「ゃ・ゅ・ょ・っ」と長音記号「ー」も、それぞれ1文字として数えています。

2文字

食べ物 読み方 最後の文字
うに うに
うめ
うり

3文字

食べ物 読み方 最後の文字
うどん うどん
うなぎ うなぎ
うるい うるい
うるか うるか
う巻き うまき
うざく うざく
うずみ うずみ
梅酢 うめず
ウツボ うつぼ
ウグイ うぐい

4文字

食べ物 読み方 最後の文字
ういろう ういろう
梅干し うめぼし
卯の花 うのはな
うな丼 うなどん
宇治茶 うじちゃ ゃ(や)
梅酒 うめしゅ ゅ(ゆ)
ウォッカ うぉっか
梅がゆ うめがゆ
梅肉 うめにく
ウバガイ うばがい

5文字

食べ物 読み方 最後の文字
ウインナー ういんなー
ウエハース うえはーす
うしお汁 うしおじる
うるち米 うるちまい
海ぶどう うみぶどう
うな重 うなじゅう
うどんすき うどんすき
うなぎ飯 うなぎめし
うなぎパイ うなぎぱい
うまい棒 うまいぼう
梅ゼリー うめぜりー

6文字以上

食べ物 読み方 文字数
宇治金時 うじきんとき 6文字
ウーロン茶 うーろんちゃ 6文字
うずら卵 うずらたまご 6文字
うぐいす豆 うぐいすまめ 6文字
うるめいわし うるめいわし 6文字
ウマヅラハギ うまづらはぎ 6文字
うな茶漬け うなちゃづけ 6文字
うぐいす餅 うぐいすもち 6文字
梅ヶ枝餅 うめがえもち 6文字
ウスターソース うすたーそーす 7文字
薄口しょうゆ うすくちしょうゆ 8文字
温州みかん うんしゅうみかん 8文字
薄皮まんじゅう うすかわまんじゅう 9文字
ウインナーコーヒー ういんなーこーひー 9文字
うま味調味料 うまみちょうみりょう 10文字

食べ物以外も含めて6文字以上の候補を探したい方は、【うから始まる長い言葉一覧】6文字以上を文字数別に紹介も確認してください。

しりとりで使いやすい「う」から始まる食べ物

しりとりでは、短くて広く知られ、「ん」で終わらない一般名詞が使いやすい傾向があります。商品名、長音記号、小さい文字の扱いはルールによって異なります。

まず覚えたい言葉

  • ✅ うに:2文字で覚えやすく、最後は「に」
  • ✅ 梅:身近な食材で、最後は「め」
  • ✅ うなぎ:よく知られた食べ物で、最後は「ぎ」
  • ✅ ういろう:最後が「う」なので、相手に「う」を返せる
  • ✅ 梅干し:一般的な食品名で、最後は「し」
食べ物 読み方 最後の文字 使いやすさ 注意点
うに うに 使いやすい 2文字で覚えやすい
うめ 使いやすい 一般的な食材名
うり 使いやすい 野菜の総称として使える
うなぎ うなぎ 使いやすい よく知られた食材名
うるい うるい 使える 山菜名を知らない相手には説明が必要な場合がある
ういろう ういろう 使いやすい 相手に再び「う」を返す
梅干し うめぼし 使いやすい 広く知られた加工食品
ウエハース うえはーす 使いやすい カタカナ語を認めるルールか確認する
うな重 うなじゅう 使える 料理名を認めるルールで使用する
うどん うどん 注意 一般的なルールでは「ん」で終わると負けになる
うな丼 うなどん 注意 「ん」で終わる
ウインナー ういんなー ルール確認 長音記号を前の音として扱うか、母音として扱うかが異なる

子ども向けの簡単な「う」から始まる食べ物

子どものしりとりや絵しりとりでは、見たことや食べたことがあり、絵にしやすい言葉を選ぶと伝わりやすくなります。

  • 🧒 うどん:麺と器を描きやすい食べ物。ただし「ん」で終わります。
  • 🧒 うなぎ:細長い形で表しやすく、最後は「ぎ」です。
  • 🧒 うに:短い2文字の言葉で、最後は「に」です。
  • 🧒 梅:丸い実として描きやすく、最後は「め」です。
  • 🧒 瓜:野菜の仲間として使え、最後は「り」です。
  • 🧒 ういろう:和菓子の名前で、最後は「う」です。
  • 🧒 ウインナー:身近な食品ですが、長音記号の扱いを決めておきます。
  • 🧒 ウーロン茶:飲み物も使えるルールなら候補になります。

「うから始まる食べ物」と「うのつく食べ物」の違い

最初が「う」の食べ物と途中や最後に「う」がつく食べ物の違い

「うから始まる食べ物」は、読みの最初が「う」のものだけを指します。一方、「うのつく食べ物」は、名前の途中や最後に「う」が入るものまで含める広い探し方です。

探し方 対象
うから始まる食べ物 最初の読みが「う・ウ」 うどん、うなぎ、ういろう
うのつく食べ物 途中や最後に「う」が入るものも含む きゅうり、とうふ、しょうゆ

食べ物に限らず、最初・真ん中・最後の位置から探したい方は、【うがつく言葉一覧】最初・真ん中・最後に「う」が入る言葉をご覧ください。

使う前に確認

  • ✅ 読みの最初が「う・ウ」になっているか
  • ✅ 「ん」で終わる言葉を使えるルールか
  • ✅ 長音記号や小さい文字をどう扱うか
  • ✅ 商品名・料理名・飲み物を使ってよいか

土用の丑の日に食べられる「う」のつく食べ物

土用の丑の日には、うなぎのほかにも「う」のつく食べ物を選ぶことがあります。代表例には、うどん、梅干し、瓜などがあります。

  • うなぎ:土用の丑の日の食べ物として特に広く知られています。
  • うどん:やわらかく食べやすい「う」から始まる食べ物です。
  • 梅干し:「うめぼし」と読む保存食品です。
  • 瓜:「うり」と読むウリ科の食べ物の総称です。
  • 牛肉:食品名の読みは「ぎゅうにく」なので、通常の「うから始まる食べ物」には含めません。ただし、「うし」に由来する「う」のつく食べ物として挙げられることがあります。

この見出しは季節の食文化に関する補足です。記事全体の一覧は、読みそのものが「う・ウ」から始まる食べ物を基準にしています。

よくある「う」から始まる食べ物の質問

「う」から始まる食べ物について、よくある疑問をまとめます。

「う」から始まる食べ物は何がありますか?

代表的なものには、うどん、うなぎ、うに、梅、ういろう、ウインナー、ウエハース、ウーロン茶などがあります。読みの最初が「う・ウ」になる食品、食材、料理、飲み物が対象です。

「う」から始まる野菜は何がありますか?

うど、うるい、瓜、うぐいす菜などがあります。ウコンやうすいえんどうも、食材として使われる「う」から始まる植物の例です。

「う」から始まる果物は何がありますか?

一般的な例には、梅と温州みかんがあります。「う」から始まる果物は多くないため、珍しい品種名を無理に加えず、広く通じる名称を選ぶと分かりやすいです。

「う」から始まるお菓子やスイーツは何がありますか?

ういろう、ウエハース、うぐいす餅、宇治金時、薄皮まんじゅう、梅ヶ枝餅などがあります。うなぎパイやうまい棒は、広く知られた商品名として挙げられます。

「う」から始まる4文字の食べ物は何がありますか?

ういろう、梅干し、卯の花、うな丼、宇治茶、梅酒、ウォッカなどがあります。ここでは読みを基準にし、小さい「ゃ・ゅ・ょ・っ」も1文字として数えています。

しりとりで使える「う」から始まる食べ物は何ですか?

うに、梅、瓜、うなぎ、ういろう、梅干しなどは、「ん」で終わらないため使いやすい候補です。商品名や長音記号を含む言葉を使えるかは、遊ぶ人同士のルールを確認してください。

「うから始まる食べ物」と「うのつく食べ物」は同じですか?

同じではありません。「うから始まる食べ物」は最初の読みが「う」のものに限定されますが、「うのつく食べ物」は、きゅうりやとうふのように途中や最後に「う」が入るものも含みます。

「うどん」はしりとりで使えますか?

言葉として答えることはできますが、うどんは「ん」で終わります。一般的なしりとりでは「ん」で終わると負けになるため、勝ち負けを意識する場合は別の言葉を選ぶのが無難です。

「う」から始まる食べ物をしりとりや言葉遊びで使おう

「う」から始まる食べ物には、うどん、うなぎ、うに、梅、ういろう、ウインナー、宇治金時、ウーロン茶などがあります。主食、野菜・果物、魚介類、料理、お菓子、飲み物に分けると、目的に合う言葉を探しやすくなります。

しりとりでは、うに、梅、瓜、うなぎ、ういろうなど、「ん」で終わらない一般的な名称が使いやすいでしょう。文字数を指定された場合は、漢字の字数ではなく読み方で数えるのがポイントです。

続けて探したい内容に合わせて、以下の記事も活用してください。

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